Para além da Feira do Folar de Valpaços, cuja primeira edição desta feira ocorreu em 1999, organizada por uma associação de promoção de Valpaços. Encontramos numa breve pesquisa pela internet outras Feiras do Folar que se realizam durante a quadra da Páscoa de norte a sul de Portugal:
- Feira do Folar de Izeda (Bragança)
- Feira do Folar em Vilarinho de Agrochão (Macedo de Cavaleiros)
- Feira do Folar da Páscoa em Barcelos
- Feira do Folar de Santo Tirso
- Feira dos Folares Pampilhosa (Coimbra)
- Partir do Folar em Vila do Bispo
- Feira do Folar de S. Marcos da Serra (Silves)
- Feira do Folar de Barão de S. João (Lagos)
- Feira do Folar de Paderne (Albufeira)
alguma explicação...
FEIRA DO FOLAR DE IZEDA - Bragança
Sendo seu grande mentor e impulsionador o falecido Sr. Amílcar Maurício, anterior presidente da Junta e da ADRI – Associação de Desenvolvimento da Região de Izeda, é já um importante cartaz da região de Bragança e reúne ao longo de 3 dias de feira, meia centena de expositores, distribuídos por dois pavilhões, diversos espectáculos musicais, para além da do Concurso da Miss Folar!
É o maior cartaz da única vila do concelho de Bragança.
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Feira do Folar em Vilarinho de Agrochão (Macedo de Cavaleiros)
http://vilarinhoagrochao.jfreguesia.com
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Feira do FOlar de Barão de S. João (Lagos)
Local: Barão de S. João
Org.: Junta de Freguesia de Barão de S. João
Apoio: Câmara Municipal de Lagos
A Feira do Folar e da Gastronomia Local, na freguesia de Barão de S. João, em Lagos, realiza-se, todos os anos, junto ao Centro Cultural. Os visitantes terão oportunidade de conhecer algum artesanato, apreciar os característicos folares, a doçaria tradicional e alguns pratos da nossa gastronomia. Para além de um Concurso de Folares, a animação musical vai, também, marcar presença.
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Feira do Folar de S. MArcos da Serra (Silves)
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Feira do Folar de Santo Tirso
Realiza-se anualmente no fim de semana de Ramos, na Praça 25 de Abril. O objectivo desta iniciativa é a divulgação e promoção da doçaria tradicional de Páscoa e ao mesmo tempo proporcionar à população o reencontro com as tradições.
FEIRA DO FOLAR
http://www.cm-stirso.pt/index.php?option=com_eventos&Itemid=169&task=det...
Esta iniciativa da Câmara Municipal de Santo Tirso promove a doçaria produzida no Município de Santo Tirso.
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Feira do Folar da Páscoa em BArcelos
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Feira dos Folares Pampilhosa (Coimbra)
O GEDEPA, da Pampilhosa, promove a Festa do Folar . A iniciativa começa às 11 horas da manhã na Casa Rural Quinhentista, na Pampilhosa.
feira ao ar livre onde se compra pão fresco e folar
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Feira do Folar em Barão
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Partir do Folar em Vila do Bispo
Pelo oitavo ano consecutivo, a Câmara Municipal de Vila do Bispo vai promover, na segunda-feira de Páscoa, dia 9 de Abril, o tradicional “Partir do Folar” no Pinhal da Samouqueira.
Esta tradição popular, fortemente enraizada e relacionada com valores como a partilha, a solidariedade e a confraternização, e que perdura no concelho há várias décadas, terá início pelas 15 horas e contempla, para além da animação musical, a troca de folares entre a população.
Como já vem sendo hábito, a Câmara Municipal irá oferecer três megas folares de 30 Kg.
A autarquia disponibiliza transporte para todos os munícipes interessados em participar no evento.
A TRADIÇÃO DO “PARTIR DO FOLAR”
A tradição do “Partir do Folar” tem já várias décadas de existência, período durante o qual em todas as segundas-feiras de Páscoa, inúmeras famílias do concelho se deslocavam logo de manhãzinha ao Pinhal da Samouqueira, levando consigo uma cesta de merenda repleta de mexilhões, carnes para grelhar e, como não poderia deixar de ser, o tradicional Folar da Páscoa, para comer e trocar com outras famílias.
A partir daqui passavam o dia no referido Pinhal, localizado em Vila do Bispo, sede de concelho, em convívio entre famílias e com a natureza, e desenvolvendo uma série de actividades, entre as quais os jogos tradicionais.
A Câmara Municipal de Vila do Bispo desde há quase uma década que, com o intuito de impulsionar esta tradição, tem vindo a apadrinhar a mesma, garantindo o transporte da população até ao local, dinamizando a iniciativa ao nível da animação musical e oferecendo aos participantes o rei e senhor de todo o evento: o tradicional folar.
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Feira do Folar de PAderne (Albufeira)
A Feira do Folar tem como principal atractivo o folar, que é rei nesta festa tão popular. Paderne vive uma das suas tradições mais populares desta zona do Barrocal, nos dias 31 de Março e 1 de Abril de 2007. Trata-se de uma mostra de doces confeccionados artesanalmente por todos os participantes nesta feira, que pela segunda vez é palco de mais uma mostra de cultura e tradição. Durante os dois dias de feira iremos assistir à mais variada mostra de sabores diferentes, onde não poderiam deixar de estar presentes as tasquinhas com os mais variados petiscos, para os mais curiosos poderem saborear.
O folar que é rei nesta altura do ano, em tempos era um doce muito apreciado pelas gentes da terra sendo ele confeccionado a partir da massa do pão, onde se adicionava a canela, a banha, a erva doce e o açúcar. No cimo de cada bolo confeccionado era posto um ovo, feita uma cruz para o segurar, depois era barrado com gema de ovo para dar um toque mais bonito.
Paderne é uma terra de cultura e de tradições, em que as suas gentes humildes viviam do cultivo das terras para a sua subsistência durante o ano. O cultivo de cereais era uma das culturas predominantes desta zona tão rica, os seus moinhos de água e de vento são a prova de que outrora Paderne era rica em cereais, que eram moídos nesses moinhos e transformados em farinha para a confecção do pão.
Esta tradição secular é vivida na Páscoa, daí esta feira ser uma mostra tradicional das gentes de Paderne.
http://www.freguesiapaderne-abf.com/
